Immergiti nell’atmosfera magica delle festività con il nostro Pandoro Chetogenico, una deliziosa creazione che unisce la tradizione natalizia all’eleganza di una dieta a basso contenuto di carboidrati. Con una base soffice di farina di mandorle e l’aroma avvolgente dell’estratto di vaniglia, ogni fetta di questo pandoro è una poesia di dolcezza e leggerezza.
Farina di mandorle
Eritritolo
Burro non salato fuso
Uova
Panna da montare
Estratto di vaniglia
Lievito in polvere
Sale
Zucchero a velo chetogenico
Estratto di mandorle

Accompagna la tua ricetta chetogenica con dima 10g per velocizzare il dimagrimento grazie agli amminoacidi essenziali. Un supporto concreto per la tua linea, disponibile anche al gusto vaniglia o cacao per non rinunciare mai al piacere.
Preriscalda il forno a 160°C e imburra una teglia a forma di pandoro.
In una ciotola, mescola la farina di mandorle, l’eritritolo, il lievito in polvere e una presa di sale.

In un’altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi il burro fuso, la panna e l’estratto di vaniglia. Mescola bene.
Unisci gli ingredienti secchi con quelli umidi fino a ottenere un impasto omogeneo.

Versa l’impasto nella teglia a forma di pandoro. Cuoci in forno per circa 30-35 minuti o fino a quando il pandoro è dorato e un inseritore per torte ne esce pulito.
Mentre il pandoro si raffredda, prepara la glassa. Mescola lo zucchero a velo chetogenico (come ad esempio l’eritritolo), la panna e l’estratto di mandorle fino a ottenere una glassa liscia.

Una volta raffreddato il pandoro chetogenico, versa la glassa sopra di esso e servi.
Ricorda che le ricette chetogeniche possono variare nelle preferenze personali e nelle tolleranze individuali ai dolcificanti.

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