foodkit TRASFORMA

• Gli ingredienti in grassetto maiuscolo possono provocare reazioni in soggetti allergici o non tolleranti.
• Conservare gli alimenti in un luogo fresco, asciutto, lontano dalla luce del sole e fonti di calore.

Profilo nutrizionale e ingredienti:

• Base proteica (frumento, pisello, riso): un blend bilanciato che sostiene la massa magra, rendendo lo snack saziante e adatto a uno stile di vita attivo.
• Eritritolo e ciclammato: una dolcificazione a zero calorie che non causa picchi insulinici, fondamentale per mantenere il metabolismo attivo.
• Burro e olio di girasole alto oleico: grassi di alta qualità che apportano la giusta quota energetica richiesta dalla dieta chetogenica.
• Fibre (frumento e acacia): essenziali per favorire il senso di sazietà e supportare la regolarità intestinale, spesso messa a dura prova in regimi a basso contenuto di carboidrati.

Nota per il consumo:
Grazie al ridotto tenore di carboidrati netti (soli 2g per porzione da 50g), questo prodotto è ideale come spuntino spezza-fame o per accompagnare un caffè nel rispetto dei tuoi macro giornalieri.

(Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche lupino, frutta a guscio, sesamo, uova, latte, glutine, avena e soia).

Profilo nutrizionale e ingredienti:

• Amido resistente di tapioca: un ingrediente chiave che permette di mantenere la consistenza tipica del cracker, offrendo al contempo un basso indice glicemico rispetto agli amidi tradizionali.
• Base proteica (frumento, pisello, riso): un blend selezionato per garantire un apporto proteico elevato, essenziale per il mantenimento della massa muscolare in regime chetogenico.
• Olio di girasole alto oleico: una fonte di grassi sani che conferisce croccantezza e stabilità, in linea con le esigenze energetiche del protocollo cheto.
• Alta concentrazione di fibre (frumento e acacia): fondamentale per aumentare il senso di sazietà prolungato e favorire il benessere digestivo.

Ingredienti: amido resistente di tapioca, proteine del GRANO, proteine di pisello, proteine di riso, albume d’UOVO, fibra di FRUMENTO, olio di girasole alto oleico, fibra di acacia, lievito naturale;
Emulsionante: lecitina di girasole, (e471).

Nota per il consumo:
Con soli 3g di carboidrati netti per 100g, questi crackers sono una soluzione versatile per spezzare la fame. Sono ottimi consumati da soli, come accompagnamento per antipasti o come base per salse keto-friendly durante i tuoi aperitivi.

Può contenere: ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO (mandorle, nocciole, pistacchi), LUPINI, ORZO, SESAMO, SOIA E UOVA.

Profilo nutrizionale e ingredienti:

• Amido resistente di tapioca (30%): una base innovativa che conferisce la tipica consistenza soffice della focaccia, mantenendo un impatto glicemico drasticamente ridotto.
• Glutine vitale di frumento e proteine di fava: un mix proteico che garantisce struttura e sazietà, rendendo il prodotto un ottimo sostituto del pane tradizionale.
• Burro di cocco: una fonte di grassi saturi di alta qualità, scelta per apportare energia immediata e contribuire alla morbidezza dell’impasto in regime keto.
• Fruttooligosaccaridi (FOS): fibre prebiotiche che supportano la salute della flora intestinale, essenziali per contrastare il gonfiore e favorire la regolarità.

Ingredienti: amido resistente di tapioca 30%, acqua, GLUTINE VITALE DI FRUMENTO (proteine del frumento), burro di cocco, lievito, crusca di frumento, fruttooligosaccaride, umettante: glicerolo;
Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell’acido mono- e diacetiltartarico di mono- e digliceridi degli acidi grassi, stearoil-lattilato di sodio, LECTINA DI SOIA;
Proteine di fava, sale, conservante: propionato di calcio.

Nota per il consumo:
Con un apporto di soli 2,6g di carboidrati netti per pezzo, la keto focaccia è ideale per una pausa pranzo veloce o come sostituto del pane durante i pasti principali. La sua comoda confezione singola la rende pratica da inserire in qualsiasi piano alimentare, anche fuori casa.

Allergeni: contiene GLUTINE (FRUMENTO) e SOIA.

Profilo nutrizionale e ingredienti:

• Amido resistente di tapioca: scelto per conferire al prodotto la soffice consistenza tipica del panino da hamburger, garantendo al contempo un profilo nutrizionale favorevole alla chetosi.
• Glutine di grano vitale: la componente proteica che dona struttura e tono all’impasto, rendendolo capace di sostenere ogni tipo di farcitura.
• Burro di cocco: una fonte di grassi nobili che arricchisce il profilo energetico, mantenendo il panino morbido e saziante.
• Fruttooligosaccaridi (FOS) e gomma di xantano: componenti essenziali per l’equilibrio della formula, che assicurano fibre prebiotiche e la corretta tenuta dell’impasto senza l’uso di zuccheri raffinati.

Ingredienti: amido resistente di tapioca, acqua, GLUTINE DI GRANO VITALE (proteine del grano), burro di cocco, lievito, fruttooligosaccaride,

• Umettante: glicerolo;
• Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell’acido mono- e diacetiltartarico di mono- e digliceridi degli acidi grassi, stearoil-lattilato di sodio, LECTINA DI SOIA;
• Sale, conservante: propionato di calcio, stabilizzante: gomma di xantano.

Nota per il consumo:
Grazie al ridottissimo apporto di carboidrati netti (circa 2,1g per panino da 50g), questo prodotto rappresenta la scelta ideale per comporre un hamburger gourmet nel pieno rispetto del proprio regime chetogenico. Versatile e nutriente, è perfetto per essere farcito con carne, pesce o alternative vegetali, senza alcuno sbalzo glicemico.

Profilo nutrizionale e ingredienti:

• Base proteica (frumento, pisello, riso): una combinazione pensata per fornire un profilo aminoacidico completo, essenziale per la struttura del prodotto e per il mantenimento della massa magra.
• Olio d’oliva, olio di cocco e burro: un blend di grassi di alta qualità, scelto per garantire un profilo lipidico ottimale in linea con i fabbisogni energetici della dieta chetogenica.
• Fibra di frumento: ingrediente fondamentale per conferire al cornetto una consistenza piacevole pur mantenendo un apporto di carboidrati estremamente contenuto.
• Lievito naturale: utilizzato per una lievitazione controllata che assicura la corretta alveolatura e leggerezza al prodotto finale.

Ingredienti: proteine del GRANO, albume d’UOVO, proteine di pisello, fibra di FRUMENTO, olio d’oliva, olio di cocco, BURRO, proteine di riso, sale, lievito naturale,
Aromi: vaniglia e limone;
Emulsionante: lecitina di girasole, e471;
Conservanti: sorbato di potassio.

Allergeni: CONTIENE GLUTINE DI FRUMENTO, UOVA, LATTE.
Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, ORZO, LATTE, SESAMO.

Profilo nutrizionale e ingredienti:

• Amido resistente di tapioca (RS4): un ingrediente tecnologico che permette di ottenere la consistenza flessibile e morbida della piadina tradizionale, mantenendo un indice glicemico estremamente contenuto.
• Glutine e proteine del frumento: componenti fondamentali per garantire la struttura elastica del prodotto, permettendo di arrotolarla o piegarla senza che si rompa.
• Strutto (9%) e olio di girasole: la base lipidica che conferisce il sapore autentico della tradizione romagnola, apportando la quota di grassi necessaria per un pasto chetogenico bilanciato.
• Alta concentrazione di fibre: essenziale per favorire il senso di sazietà e migliorare la digeribilità, bilanciando l’apporto energetico.

Ingredienti: Acqua, Amido resistente di tapioca (Amido resistente di tapioca RS4) (29,2%), GLUTINE, Proteine del GRANO, Strutto  (9%), Olio di girasole,
Acidificanti: Acido citrico, Fibra di frumento (Fibra di frumento),

• Conservanti: Sorbato di potassio, Sale,
• Emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi,
• Agenti lievitanti, bicarbonato di sodio.