Mug cake proteica con fragole

Preparazione step by step

1. 1) Inserisci gli ingredienti in una ciotola

   In una ciotola, fai sciogliere il cucchiaino di ghee e successivamente aggiungi l’uovo intero sbattuto, due cucchiai di yogurt magro 5%, i due misurini di Dima in polvere, un cucchiaio di farina di cocco, un cucchiaio di eritritolo e un pizzico di stevia.

   

2. 2) Cuoci gli ingredienti in microonde

   Inserisci il composto ottenuto all’interno di una tazza e mescola bene tutti gli ingredienti, successivamente metti la tazza in microonde e cuoci per due minuti. Una volta cotto, lascia raffreddare.

   

3. 3) Guarnisci la mug cake proteica

   Mentre la mug cake proteica si raffredda, prendi due o tre fragole fresche, a seconda del tuo gusto personale, tagliale a spicchi e guarnici la mug cake ormai raffreddata.