Cerchi una ricetta semplice e con pochi ingredienti per la tua dieta cheto? Sei nel posto giusto. I muffin chetogenici al burro di arachidi che andremo a proporre oggi sono ciò che fanno al caso tuo!
Separa i tuorli dagli albumi e, in una ciotola, sbattili con il dolcificante, quantità in base al tuo gusto personale.
2) Aggiungi gli altri ingredienti
Successivamente aggiungi il burro di arachidi, il lievito e, sempre secondo il tuo gusto personale, delle spezie ( ad esempio il pain d’epices spice mix).
3) Monta gli albumi a parte
In una ciotola a parte, monta gli albumi separati precedentemente a neve e, lentamente, incorporali all’impasto.
4) Cuoci in forno
Distribuisci il composto ottenuto in dei pirottini e cuocili per 20 minuti in un forno statico, preriscaldato, a 180°.