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Cart Cheesecake ai mirtilli cheto
Se pensi che seguire un’alimentazione chetogenica significhi rinunciare ai dolci… preparati a ricrederti! Questa cheesecake ai mirtilli cheto è la prova che gusto e leggerezza possono andare d’accordo. Con una base croccante low carb, un ripieno cremoso senza zuccheri e una deliziosa copertura ai mirtilli freschi, è il dessert perfetto per coccolarti senza uscire dalla chetosi. Facile da preparare, è ideale per una colazione speciale, uno spuntino appagante o come chiusura perfetta di un pasto.
Ingredienti per 1 Porzione
159 calorie
Tempo totale
Preparazione step by step
1) Amalgama gli ingredienti
Metti tutti gli ingredienti in una ciotola. Mescola bene con una frusta a mano fino a ottenere un composto omogeneo. Unisci i mirtilli solo alla fine, mescolando delicatamente.
2) Versare
Versa l’impasto in un contenitore adatto.
3) Cuocere
Cuoci in microonde alla massima potenza per 2 minuti. Se il dolce risulta troppo morbido, lascialo riposare un attimo. Poi ripeti la cottura per altri 30 secondi–1 minuto, se necessario.
Altre Note
Alternative di cottura:
- Friggitrice ad aria: puoi cuocere anche in friggitrice ad aria. Regola tempo e temperatura in base al tuo modello.
- Forno tradizionale: imposta tempo e temperatura secondo il tuo forno (generalmente 180°C per 15–20 minuti, ma verifica con uno stecchino).
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