Questa tisana fai da te non solo rispetta a pieno la dieta chetogenica, ma avrà anche benefici per la salute grazie alle proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti della curcuma e dello zenzero. Preparatevi a coccolarvi con ogni sorso, avvolgendovi nel calore di questa tisana curativa.
Radice di curcuma fresca
Radice di zenzero fresco
Semi di pepe nero
Foglie di tè verde
Acqua
Eritritolo
Fette di limone
Inizia affettando sottilmente la radice di curcuma e zenzero. Questo permetterà una maggiore diffusione degli aromi durante l’infusione.
In una pentola, porta a ebollizione 500 ml di acqua. Aggiungi le fettine di curcuma e zenzero insieme ai semi di pepe nero. Lascia sobbollire a fuoco medio-basso per 10-15 minuti. Questo periodo permette alle radici di rilasciare i loro principi attivi, creando una bevanda ricca di benefici per la salute.
Aggiungi un cucchiaino di dolcificante a scelta (stevia, eritritolo) se lo desideri. Mescola bene e assaggia per regolare la dolcezza secondo i tuoi gusti personali.
Una volta raggiunto il livello desiderato di dolcezza, filtra accuratamente la tisana fai da te utilizzando un colino fine o un filtro per tè. Versa il liquido dorato nelle tazze da tè, pronte per essere gustate. Per un tocco finale, puoi guarnire con fette di limone, creando un’estetica accattivante e aggiungendo una nota fresca al sapore complesso della tisana.
La curcuma è nota per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, mentre lo zenzero può contribuire a calmare lo stomaco e migliorare la digestione.
DOTTOR BENESSERE
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