Spaghetti di zucchine con gamberetti e funghi: una deliziosa e salutare ricetta per la tua dieta chetogenica che ti porterà in un viaggio di sapori e colori. Questo piatto cheto è la combinazione perfetta tra freschezza e sapore, e ti sorprenderà con la sua semplicità di preparazione.
Zucchine
Spinaci
Aglio
Gamberetti
Funghi
Asparagi
Sale e pepe
Inizia scaldando l’olio (puoi scegliere l’olio che preferisci) in una padella o in un Wok.
A parte schiaccia lo spicchio d’aglio e lascialo soffriggere.
Successivamente cuoci i funghi per un paio di minuti, lasciando che mantengano la loro croccantezza.
A parte, taglia le due zucchine in fette sottili e orizzontali, poi mettile in padella.
Taglia i funghi a pezzetti e aggiungili in padella insieme ai gamberetti, lasciandoli cuocere per un paio di minuti.
Aggiungi gli spinaci e continua a cuocere, lasciando che si ammorbidiscano delicatamente.
Aggiusta il piatto con sale e pepe quando mancano 5 minuti alla cottura, assicurandoti che tutti i sapori siano al punto giusto, e servi gli spaghetti di zucchine con gamberetti e funghi.
DOTTOR BENESSERE
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