Occhi insanguinati cheto

Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un antipasto che fa davvero paura, senza sforare la dieta chetogenica? Questi occhi insanguinati cheto uniscono il brivido dell’horror alla bontà keto: uova sode ripiene di crema morbida, pupille nere inquietanti e venature rosse da far tremare anche i più coraggiosi. Perfetti per iniziare una cena di Halloween macabra, scenografica e… deliziosa! Prepara la tua tavola, accendi le candele e lascia che i vostri ospiti si confrontino con gli occhi più spaventosi che abbiano mai visto.

Tempo totale

35 min

Difficoltà

Facile

→ Ingredienti
→ Preparazione
→ Abbinamenti
→ Autore

Ricette Cheto Farcomed

Ingredienti per 12 Porzioni

6
Uova sode
2
Cucchiai di maionese cheto
6-7
Olive nere o verdi per le pupille
Q.b.
Paprika dolce o affumicata
Q.b.
Ketchup keto (pomodoro + eritritolo o stevia) – non è necessario se vorrai fare le venature con la paprika

125 calorie

Tempo totale

Tempo di preparazione
10-15 min
Tempo di cottura
20 min (uova in cottura + raffreddamento)

Preparazione step by step

1) Taglia le uova
Taglia le uova a metà e rimuovi i tuorli.
2) Crea la crema
Mescola i tuorli con maionese, senape e un pizzico di sale fino a ottenere una crema liscia.
3)Riempi di nuovo le uova
Riempi di nuovo le uova con il composto.
4) Crea le pupille!
Metti mezza oliva al centro per la pupilla.
5) Crea le vene sanguinolente
Con un pennellino o uno stecchino, traccia linee sottili dal centro verso l’esterno usando paprika o ketchup keto per simulare vene sanguinolente.
6) Dettaglio horror
Per effetto extra horror: aggiungi qualche goccia di succo di barbabietola o ketchup keto attorno all’albume, come se l’occhio stesse sanguinando.

Altre Note

Occhio zombie: usa olive verdi per pupilla e paprika rossa intensa per venature irregolari. Occhio di strega: aggiungi colorante alimentare viola o blu nella maionese per rendere l’occhio “non umano”.

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II Dottor Benessere è un’idea, una tensione e una filosofia che condividiamo qui in Farcomed. Mario, Vinni, Mena, Mara, siamo in tanti a collaborare attivamente alla produzione di contenuti. Perchè crediamo in prodotti naturali alla ricerca del benessere e del bell’essere.

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