La fame nervosa o binge eating è una condizione comune che spesso ci spinge a mangiare senza una reale necessità fisiologica, spesso tra un pasto principale e l’altro, con conseguenti disagi fisici e psicologici. Fortunatamente, esistono numerosi rimedi naturali per combatterla, tra questi va menzionata sicuramente la radice di genziana, molto apprezzata per le sue proprietà benefiche! Scopriamo di più su questa pianta e su come può aiutarci a gestire meglio il rapporto che instauriamo con il cibo.
Prima di tutto bisogna chiarire di che pianta si tratta. La genziana o gentiana lutea in latino, è una pianta perenne, ovvero che vive più di due anni in quanto le radici non muoiono mai. Originaria delle montagne dell’Europa e dell’Asia, è nota per i suoi fiori gialli vivaci, utilizzata da secoli nella medicina tradizionale per le sue proprietà digestive e stimolanti.
La parte più preziosa della pianta è la radice, ricca di principi attivi come i glucosidi amari (gentiopicrina e amarogentina), che conferiscono alla genziana i suoi caratteristici effetti. La radice, in generale, è il rizoma (fusto sotterraneo della pianta che si sviluppa orizzontalmente) della pianta, una fonte di composti naturali che favoriscono il benessere digestivo e agiscono positivamente sul sistema nervoso. Come già detto precedentemente, è nota per il suo sapore amaro e viene utilizzata in vari rimedi erboristici, tinture e infusi.
La genziana si può cogliere lungo tutto l’arco alpino, alcune specie però sono presenti anche sugli appennini. Attenzione a coglierla! Bisogna stare molto attenti in quanto questa pianta può essere confusa con altre potenzialmente nocive. Infatti, un aspetto importante da chiarire, è che sì la radice di genziana non è velenosa, ma è essenziale saper riconoscerla.
Esistono altre piante che possono essere confuse con la genziana e che potrebbero risultare tossiche come il veratro o l’aconito. Per evitare problematiche, meglio affidarsi a un fornitore affidabile, a un’erboristeria qualificata o ad integratori già presenti in commercio.
“La radice di genziana, grazie alle sue proprietà amare, aiuta a regolare l’appetito e a combattere la fame nervosa in modo naturale.”
La radice di genziana, come già detto precedentemente, è particolarmente apprezzata per i suoi molteplici benefici:
Dunque, l’assunzione di questa sostanza può apportare numerose conseguenze positive; vediamo adesso quali sono le possibili controindicazioni se se ne assume troppa o su soggetti con particolari condizioni patologiche.
Sebbene la genziana offra molti benefici, può presentare alcune controindicazioni. È sconsigliata a chi soffre di:
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