Biscotti chetogenici cheesecake

Una rapida ricetta per la preparazione di biscotti chetogenici cheesecake dal basso contenuto calorico e perfettamente integrabili nella dieta.

Tempo totale
45 min
difficoltà media
Difficoltà
Facile
Ricette Cheto Farcomed

Ingredienti per 4 Porzioni

  • 175gr

    Fiocchi di latte

  • 1

    Uovo

  • 44gr

    Proteine in polvere al cacao Dima10g

  • 15gr

    Burro

  • 40gr

    Formaggio spalmabile

  • 4

    Pirottini in silicone

352 calorie

Tempo totale

  • Tempo di preparazione
    30 min
  • Tempo di cottura
    15 min

Preparazione step by step

  1. 1) Inserire in un mixer gli ingredienti

    In un mixer inserisci i 175gr di fiocchi di latte, l’uovo e 30gr di proteine in polvere al cacao Dima10gr, quindi dolcificare a seconda del proprio gusto personale. 

  2. 2) Inserire nei pirottini

    Frulla per bene il tutto e, successivamente, versa il contenuto all’interno dei 4 pirottini di silicone.

  3. 3) Cottura in forno

    Inserisci i pirottini di silicone appena riempiti in forno caldo a 160° e lascia cuocere per 15 min. Una volta cotti, lasciali raffreddare in modo da poter aggiungere il topping.

  4. 4) Preparazione topping

    Nel mentre che i biscotti si raffreddano, inserisci in un recipiente i 15gr di burro a temperatura ambiente, i 40 gr di formaggio spalmabile e i 14 gr di proteine in polvere al cacao Dima10g, dolcifica sempre secondo il tuo gusto personale e amalgama il tutto con le fruste elettriche.

  5. 5) Farcire e servire

    Una volta preparato il topping e che i biscotti si sono definitivamente raffreddati è possibile farcirli a proprio piacimento.

Altre Note

Ognuno di questi biscotti cheto ha solo 88 calorie e 1,8 gr di carboidrati!


Marinella Arminio

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